放眼中国酒类包装设计，有两个重要的聚集地。一是成都，一是深圳。

成都，因背靠川酒而占据先天优势。名酒众多，厚重历史和文化底蕴，对设计者而言，犹如一座珍宝无数满目琳琅的殿堂。因此，这里更有机会出大师。万宇、许燎源都是站在金字塔顶端的人。深圳则是另一条路径。去年刚过完40岁生日的深圳，是一座年轻而鲜活的城市。

作为中国的经济前沿和对外门户之一，这里汇聚了世界上最时尚的潮流趋势和大量的新兴产业。

从这里走出来的腾讯，改变了中国人的社交方式。华为更是从这里走向全球，为中国制造赢得了全世界的瞩目。深圳与酒的关联也透着现代意味。这里鲜有知名的酒企，却因为超强的消费能力，成为众多品牌的必争之地。这里还是中国酒的“颜值担当”。无论是白酒、啤酒还是葡萄酒，在许多我们曾为之眼前一亮的产品背后，都有着强大的深圳设计基因。从产业的角度看，深圳当之无愧是中国酒类包装设计的“第一城”。那么，为什么是深圳？

一座被“设计”出来的城市

1979年的深圳，还只是一座人口不足3万的小渔村。

从昔日的“深水沟”到后来的国际大都市，深圳的纵身一跃，始于蛇口。

▲ 蛇口集装箱码头

1978年，时任交通部外事局负责人的袁庚被委派到香港，担任招商局的主要领导。赴任当年，香港招商局要建后勤服务基地，由于地价太贵，便选择了与香港仅隔一条河道的广东省宝安县（深圳前身）。经过考察，他们相中了蛇口，向中央提出在这里划出一块地作为工业用地。随后这里成为引领中国改革开放的试验田。为了吸引外资，袁庚在权限范围内一再简化各项流程，使蛇口工业区成为外资蜂拥而入的栖身地。以蛇口为前沿，世界上最先进、最潮流的东西，先后汇集到深圳，再从这里走向中国的其他角落。

▲ 深圳河两侧，分别是深圳的高楼大厦和香港的水稻农田

作为一座被“设计”出来的城市，深圳特区建立初期，凭借毗邻香港的地理优势，通过“三来一补”（来料加工、来样加工、来件装配、补偿贸易）承接了来自香港等地的大量加工业务。靠着这种贸易形式，早期的深圳淘得“第一桶金”，并快速实现了工业化进程。

位于深圳罗湖区与福田区交界位置的八卦岭工业区，是深圳最早的大型工业区之一。上世纪八九十年代，这里厂房林立，数以万计的打工者，身着厂服穿梭其间，其中有相当数量是包装印刷厂。这一时期，由于许多香港印刷企业内迁，以及日本、美国等地企业纷纷前来投资设厂，大量先进技术和设备的涌入，让深圳印刷业异军突起，且在起步阶段就跨越“铅与火”，直接进入“光与电”时代。当时在印刷业，流传着一句“全国印刷看广东，广东印刷看深圳”。高峰时期，曾有上千家印刷公司云集于八卦岭，并且形成了平面设计、器材供应、纸品供应等供应链完整的印刷产业集群。

▲ 位于蛇口的深圳海上世界文化艺术中心到本世纪初前后，短短20年时间，深圳已成为与北京、上海鼎立的全国三大印刷基地之一，尤其擅长高端印刷。

印刷产业的发达和各种新技术、新材料、新设备的运用，为深圳设计提供了很好的发展土壤。当时有全国各地的设计人才，怀揣着梦想来到深圳，他们中的有些人后来成为中国设计界的金字招牌。北京奥运会申奥标志的设计者陈绍华，就是其中的代表人物。

▲ 陈绍华在深圳市平面设计协会第五届主席孔森的印象里，90年代初期深圳设计师的作品，在中央电视台的出镜频率很高，“就我个人而言，每天晚上都能看见自己起码3～4件作品在中央电视台播出。”这些从深圳走出来的设计作品中，不乏酒类产品的身影。不过泸州飘香包装印刷有限公司，在这一时期，酒水行业尚未形成清晰的品牌意识，大部分酒厂对于设计的需求还相对简单。直到1999年前后，在大约1400公里之外的成都，因川酒“六朵金花”在高端品牌打造上率先起势，进而相继涌现出水井坊、国窖1573、舍得等一批经典产品时，深圳也在同一时期，开启了酒类包装设计的专业化运作。

深圳酒类设计的1.0时代

赵国祥第一次和客户谈产品设计费的时候，对方以为他疯了。

那是在1999年。尽管当时深圳已经有300多家包装设计公司，但并没有专门针对酒水行业的。在深圳打拼多年的赵国义、赵国祥兄弟，从中看到了机会，于是主打酒类包装设计的柏星龙，在这一年创立。

▲深圳市柏星龙创意包装股份有限公司总裁 赵国祥

在那个年代，酒行业对于包装的认知，还停留在功能性的初级阶段。如果酒企想要做一款新包装泸州飘香包装印刷有限公司，通常不是对接设计公司，而是直接找印刷厂。所谓设计，只是换取生产订单附带的免费服务。

柏星龙的创业之路，就是在这种情况下开始的。当时公司有11个人，除此之外一没背景，二没资金，靠的只有这帮年轻人的敢想敢干。出生于1974年的赵国祥当时也很年轻。他还记得，在1999年第一次参加大连举办的糖酒会时，公司还没有很成熟的样品。当时是用喷墨打印机将设计稿打印出来，然后发动公司所有设计和销售人员自己动手裁剪而成。但就是靠着这些半成品，还有公司提出的“打造新奇特的产品包装”创意理念，柏星龙在这届糖酒会上打开了局面。

赵国祥收到的第一笔设计费是5000元，来自河南的一家企业，这在那个年代已是不小的数字。也是在这之后，越来越多的酒企意识到，原来包装是有“设计”的，而设计是有价值的。

“改变一个行业固有的认知很难，但坚持做下去，就会被新的认知所替代。”作为国内最早从事酒类包装设计专业化运作的探索者之一，柏星龙的创业史，也是深圳酒类包装设计业早期发展的一个缩影。如今活跃在酒类设计圈的很多创始人，都曾是从柏星龙成长起来的。由于深圳地处对外开放的前沿，有很多新工艺、新材料也最先从这里走向全国，进而引领了酒类包装设计的发展进程。

如今酒行业随处可见的手工纸板盒包装，就是由柏星龙率先在2000年引入到酒包装领域的，并且申请了专利。同年，柏星龙还在白酒行业首次推出青花瓷风格的包装。

而2003年第一代洋河蓝色经典的诞生，则第一次将深圳酒类设计推向高峰，也由此建立了柏星龙在酒包装设计领域的行业地位。

在此之前，白酒行业在包装上普遍以红金色为主，第一代洋河蓝色经典的出现，迅速打破了这种同质化格局，甚至引领了整个白酒行业在包装设计上的开拓性探索。此后近20年来，随着大众审美的提升和酒类产品的不断升级，包装设计越来越成为白酒竞争的一个焦点。而深圳作为设计重镇，始终在其中处于先锋者的角色。

从“经典”到“高光”

提到第一代洋河蓝色经典，便不能不提刘文。彼时他是柏星龙的设计总监，也是洋河蓝色经典的设计主创。2006年，刘文创立了甲古文。

▲深圳甲古文创意董事长兼首席创意官 刘文

在洋河蓝色经典诞生之前，同属于老名酒阵营中的全兴、沱牌、泸州老窖等，都已先后推出了各自的高端品牌，当时洋河也亟需要一个新的品牌，来支撑自身的名酒价值。为什么会是“洋河蓝色经典”？刘文认为，好的设计语言一定是基于品牌本身。第一代洋河蓝色经典的“创新”，其实是继承了洋河大曲的独特美学基因，即美人瓶和蝴蝶标，还有经典的蓝色。实际上早从上世纪60年代后期，洋河大曲就已是蓝色美人瓶型。在1979年的第三届全国评酒会上，获得“中国名酒”称号的，正是这款经典瓶型。也就是说，“蓝色经典”早已有之。而刘文在之后的设计中，又不断对这种特质进行升级和放大，从而使蓝色成为洋河的经典符号。

时至今日，洋河蓝色经典已经更新到了第五代，而蓝色视觉始终被保留下来。继洋河蓝色经典系列之后，刘文近年来打造的另一款具有强烈符号化色彩的白酒作品，是去年10月24日上市的泸州老窖高光。以极光绿作为主色调，将不同波长的光线，以斐波那契螺旋线的黄金分割美学组合成闪耀光芒。极简而极具质感的设计，让人很容易忘记它其实是一款光瓶酒。或者说，高光彻底颠覆了人们对光瓶酒的传统形象认知。从去年3月19日确定高光项目，到4月8日提案，4月18日打样生产，整个设计过程只用了1个月时间，然而这款产品早从2017年就开始酝酿。所谓“高光”，从物质层面理解是高档光瓶酒，精神层面则是“人生高光时刻”。于是，刘文选择用“光”来诠释高光。

▲高光设计手稿人用肉眼能看到的可见光波长约为380～760nm，即只有这个范围内的光能刺激到我们的眼睛，产生视觉。正常视力的人对555nm的光波最为敏感，而这段光波正处于光谱中的绿光区域。

在刘文看来，高光不是普通的高档光瓶酒，而是重新定义了中国白酒。

“就像2700美金一公斤的冠军咖啡豆，1粒豆子就值6块钱。高光也是要用小杯喝的酒。”他还尝试在自己的酒吧里用高光调了很多鸡尾酒，据说很受欢迎。

刘文认为，“设计不仅仅是设计本身，而是从战略出发，要改变消费业态才更有价值。”无论是洋河蓝色经典还是高光，都在包装设计中表现出了对消费趋势的引领，这两款产品也几乎贯穿了深圳酒类设计的20年。

为什么这些极具变革精神的产品设计，都诞生在深圳？

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