中秋将至，你买到心仪的月饼了吗？

作为一种节日食物，每到中秋临近，关于月饼口味的讨论却越来越少，反而随着月饼包装一年比一年“沉重”，“过度包装”的争议日益凸出，节日过去，争议“偃旗息鼓”一阵，明年继续“卷土重来”。不过今年以来，国家遏制月饼过度包装的决心显得尤为强烈，相关政策密集出台，力度前所未有。

今年6月，国家发改委等四部门印发了《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》，划出监管“红线”，对售价超500元的盒装月饼实施重点监督。新版国家标准《限制商品过度包装要求食品和化妆品》也已于8月15日正式实施，而该标准的主要内容之一就是给月饼包装“瘦身”。

今日（9月8日），国务院办公厅最新发布《关于进一步加强商品过度包装治理的通知》。通知要求聚焦月饼、粽子等重点商品，依法严格查处生产、销售过度包装商品的违法行为。

然而，“上有政策下有对策”。近日，《每日经济新闻》记者在浏览大型电商平台时注意到深圳礼品包装盒印刷厂家，一些商家的月饼礼盒标价499元、498元等逼近500元监管线已是心照不宣，更有商家为了躲避监管采取预付定金的方式，实际售价远超500元。

除了高价月饼礼盒问题之外，月饼包装废弃物引发的环保问题同样惹人关注。去年，中国生物多样性保护与绿色发展基金会（以下简称绿发会）起诉知名月饼品牌上海杏花楼环境违法的公益诉讼案曾引发广泛关注。一审败诉后，绿发会又提起上诉。绿发会方面向记者提供的二审判决书显示，二审法院上海高院依旧认为，“涉案（月饼礼盒）包装作为固体废物不能直接等同于污染物”，维持原判。“（下一步）我们要向最高法申诉。”绿发会相关负责人告诉记者。

监管趋严，今年将对天价月饼说“不”

中秋佳节将至，月饼礼盒的市场需求再度提升。

如果两千多年前“买椟还珠”故事中的郑国人购买了上海杏花楼在京东售卖的“豪华提篮月饼礼盒”，可能也会说：“之前竟然没发现盒子里有‘月饼’。这肯定是卖家放到里面去的，我是专程来归还‘月饼’的。”

据介绍，这款标价为398元的月饼礼盒以清朝时期宫廷呈送美味佳肴的器具为原型，“豪华提篮，八面玲珑，盒身的精美雕纹，把手的复古造型，尽显典雅庄重”。不过，在京东杏花楼旗舰店，这款月饼礼盒已经售罄，而第三方店铺的报价大多接近500元。

杏花楼京东自营旗舰店豪华提篮月饼礼盒介绍 图片来源：京东APP截图

艾媒咨询报告认为：“在‘颜值经济’盛行的背景之下，精美的月饼包装、品质良好的月饼更容易撬动消费者的购物欲望。85.7%的消费者会选择购买月饼礼盒，且购买月饼礼盒以精致型为主，占71.3%。月饼行业同质化竞争激烈，月饼礼盒的外观设计、工艺生产创新、口味创新成行业新方向。”

艾媒咨询数据显示，2022年中国月饼礼盒市场规模有望达到188.7亿元，2025年将达247.0亿元，年均增长率保持在8.2%以上；58.2%的消费者出于送礼目的购买月饼礼盒产品，送礼对象为亲戚、朋友、公司同事等。

近年来，“天价”月饼、过度包装的现象年年出现，不仅背离传统文化本源，也助长奢靡浪费，对社会风气造成不良影响。

为提倡节俭、反对浪费，推动月饼等节日食品回归大众消费品属性、回归传统文化本源，今年6月份，国家发改委会同工业和信息化部、商务部、市场监管总局深圳礼品包装盒印刷厂家，发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》（以下简称《公告》），明确鼓励经营者生产、销售物美价廉的盒装月饼，提出对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管；经营者应当将销售单价超过500元盒装月饼的交易信息，妥善保存2年，以备有关部门依法查核等。

为何对单价500元以上的盒装月饼实施重点监管？从国家发展改革委成本调查及相关数据情况看，盒装月饼生产成本在70元/盒左右，市场上单价200元以下的盒装月饼占比80%以上，而单价500元以上的月饼占比1%左右。

在此政策背景下，月饼市场总体规范有序，有的月饼生产企业响应号召，自觉远离豪华包装，走简约平价路线，主动把价格降了下来；也有一些知名品牌将月饼礼盒售价调整为499元、498元等，似乎是有意躲避500元重点监管红线。

此外，面对强监管，也不乏一些高端月饼品牌仍“上有政策、下有对策”。在京东、淘宝等电商平台浏览时，记者留意到，Lady M月饼价格显示为“定金预定450元”，当记者问尾款时，对方回应称：“全套1050元”；店家还推荐了另一款限量版澳门丽思卡尔顿月饼，并介绍称：“超五星级酒店定制的奶黄月饼，更有裸眼3D图案设计礼盒”，虽然礼盒定金显示为350元，但小字提示称，拍2份定金才能发货，即700元一套，共8个月饼。

高端月饼品牌仍可卖出高价。 图片来源：某第三方购物平台截图

月饼礼盒背后的环境“账单”

过度包装不仅偏离了月饼作为食品的使用价值，还增加了消费者及环境的负担。

“月饼盒或包装喜欢就会留下，但是这种东西留着也占地方。”90后王先生是“上漂一族”，伴随着多次搬家，他告诉记者：“后面（月饼礼盒）还是会丢。”北漂的刘女士则表示：“月饼盒一般用于收纳，用坏了就扔掉。”而朱女士则称：“（礼盒）也留过，但是用处不大，占地方，最后还是会扔掉。”

早在十多年前，大量舆论就开始讨论月饼过度包装的问题。2010年《生命时报》曾统计报道称，全国用于月饼包装上的费用高达25亿元。“羊毛出在羊身上”，这笔开支最终要由消费者来承担。这还不算由此造成的环保浪费——每1000万个月饼包装盒需要耗费400至600棵树木。据此估算，一个中秋节，全国要“吃掉”6000多棵树。

由于礼盒包装的材料繁多，涵盖了纸类、塑料、金属、玻璃、陶瓷、木材、水晶及复合材料等。为防止产品损坏，不少产品的包装中还有大量的缓冲材料和填充料，如发泡塑料、海绵、碎纸等。这些盒子体积大，重量轻，形状各异，回收利用的运输仓储成本都较高。而且，很多月饼礼盒印刷颜色鲜艳，有些盒子上面还覆上了一层塑料膜，加大了回收造纸的难度，如果进行纸塑分离和对纸进行脱色漂白都会增加成本，加工后的污水也会很难处理。

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